Ditapis dengan

  • Sumber Katalog
  • Tahun Terbit
    s/d
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
  • GMD
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=SINGGIH PAMBUDI
Koleksi Lokal
cover
BUDIDAYA DAN KHASIAT KEDELAI EDAMAME
Komentar Bagikan
SINGGIH PAMBUDI

Edamame adalah sejenis kedelai yang berasal dari Jepang yang memiliki nilai jual yang lebih tinggi dibandingkan dengan kacang kedelai biasa. Perbedaan yang utama yaitu pada ukurannya yang relatif lebih besar. Selain tiu edamame memiliki phytic acid lebih tinggi sehingga lebih halus dan lebih mudah dimasak. Varietas yang banyak dibudidayakan adalah Ryoko, Taioso, Surumidori dan Surunoko. Ryoko …

Edisi
Cetakan 1
ISBN/ISSN
602776362-0
Deskripsi Fisik
vi + 194 hal; 14 x 20 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664.726 SIN b