Ditapis dengan

  • Sumber Katalog
  • Tahun Terbit
    s/d
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
  • GMD
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="NUR KHOLIS HARYADI"
Koleksi Lokal
cover
JERUK - JERUK BUMBU
Komentar Bagikan
NUR KHOLIS HARYADI

Jeruk purut, jeruk nipis, dan jeruk limau atau jeruk sambal merupakan jenis jeruk yang berhubungan dengan bumbu dapur. Dalam berbagai kuliner, fungsi jeruk bisa bermacam-macam seperti menghilangkan bau amis pada daging dan ikan, memberikan sensasi rasa tertentu pada masakan, serta memberikan aroma khas yang menggugah selera. Aneka sambal yang meningkatkan selera makanan juga banyak yang menggun…

Edisi
Cetakan 1
ISBN/ISSN
978-602-7849-14-3
Deskripsi Fisik
viii, 55 hlm :ilus ;21 cm
Judul Seri
Seri Perkebunan Modern
No. Panggil
634.987 NUR j