0,0

dari 5

Penilaian anda:

BUDIDAYA DAN CARA OLAH TALAS UNTUK MAKANAN DAN OBAT

HILMY NURCAHYA - Nama Orang;

Tanaman talas merupakan tumbuhan asli daerah tropis. Talas mengandung karbohidrat, protein, lemak, beberapa unsur mineral dan vitamin. Talas merupakan tanaman seluler karena banyak mengandung air. Talas biasanya dijual dalam bentuk talas goreng, keripik talas, dan talas rebus. Talas memang berpotensi dijadikan bahan olahan sebagai makanan pokok, sebagai sayuran, olahan home industri, makanan ternak, tepung talas, enye konyek talas, dodol talas, dan cheese stick talas. Talas juga dapat dimanfaatkan sebagai tanaman obat untuk mengobati diare, disentri, biduren, radang ginjal, nyeri sendi dan otot, penyembuh luka, mencegah diabetes.

Ketersediaan

Lokasi	Kode Eksemplar	No. Panggil	Status
My Library (600)	3882/H/2017	635.21 HIL b	Tersedia
My Library (600)	3883/H/2017	635.21 HIL b	Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 635.21 HIL b
Penerbit: YOGYAKARTA: PUSTAKA BARU,
Deskripsi Fisik: vi + 140 hal; 14 x 20 cm
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: 602-1674-16-2
Klasifikasi: 635.2
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: Cetakan 1
Subjek: HILMY NURCAHYA
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar

Resensi Buku

Belum ada resensi untuk buku ini.